El calentamiento súbito ha empezado ya: algo se mueve en el norte y el vórtice polar está más débil que nunca

El calentamiento súbito ha empezado ya: algo se mueve en el norte y el vórtice polar está más débil que nunca

Algo pasa en el norte y llevamos días diciéndolo. Las previsiones apuntaban a un enorme calentamiento súbito estratosférico durante la última semana del mes de noviembre. He dicho 'enorme' y no es un recurso retórico: normalmente es muy difícil saber qué consecuencias tendrá un calentamiento de este tipo; pero al ser tan grande, los meteorólogos ya especulan con una desestabilización completa del vórtice polar. 

Y lo extraño de todo esto no es que haya un "calentamiento súbito estratosférico" tan grande. Eso es algo relativamente normal. Lo extraño es que estamos ante uno muy precoz. Seguramente, ante el más temprano de todo el registro.  

Y eso ha hecho saltar todas la alarmas.

¿Qué es el vórtice polar? Pero empecemos por el principio: el 'vórtice polar' es una corriente de fuertes vientos (oeste → este) que gira en torno a las grandes reservas de aire frío que se encuentran sobre los polos del planeta. Se forma en la estratosfera; es decir, a unos 16-48 kilómetros de altura.

A nivel metafórico (o 'periodístico' si me apuran), el vórtice polar es lo que encierra el frío en el polo.

La lógica nos dice que, en verano, el vórtice se reduce hasta la mínima expresión y, aunque es cierto que nunca lo hemos visto desaparecer, se hace tan débil que pierde cualquier ascendencia sobre el tiempo del hemisferio.

Pero en invierno la situación cambia y lo hace de forma radical. Muy a menudo, durante el invierno el vórtice crece y, aunque "suele ser una criatura solitaria" e inofensiva, es habitual que se desborde y acabe afectando al resto del hemisferio. Eso es lo que parece que vamos a ver estas semanas.

¿Y qué es un calentamiento súbito estratosférico? Para entender bien este proceso es bueno recordar que la atmósfera es una "lasaña de capas de aire" y cada una de ellas sigue sus propias lógicas. Es decir, funcionan de forma bastante diferente e independiente; pero nunca independientes del todo.

Es lo que ocurre entre la circulación del aire en la troposfera (la que está más  pegada a la superficie) y la circulación en la estratosfera (la capa directamente  superior): están relacionadas, sí; pero, en lo sustancial, cada una va por su lado.

Durante los "calentamientos súbitos estratosféricos", una parte de la troposfera se calienta rápidamente y, como consecuencia, invade la  estratosfera provocando una profunda alteración de la circulación a gran altura. Es decir,  durante algunos días, todo se pone patas arriba.

NOAA

Vale, ¿y qué va a pasar? Los datos empieza a apuntar a que la cuenta atrás ya se ha activado. Como señalaban desde Meteored, "se ha registrado un récord en la velocidad del viento zonal del vórtice polar, este se encontraría más débil que nunca en esas fechas". Es decir, acabamos de encontrar el primer síntoma de que el calentamiento ya está en marcha.

El problema es que, como señalaba Víctor González, "la facilidad para predecir un calentamiento súbito estratosférico a medio plazo contrasta mucho con la dificultad de anticiparse a sus consecuencias". De ahí que sepamos ya con casi absoluta seguridad que algo va a pasar en la estratosfera del polo norte, pero no esté claro qué es lo que va a pasar.  

¿Y no sabemos nada de sus consecuencias? Por ahora no. Es más, parece probable que las consecuencias no se vieran hasta mediados de diciembre. Por ahora, los expertos tendrán que "realizar un seguimiento de la alteración del vórtice polar estratosférico y a continuación monitorizar su propagación a niveles más bajos, observando por último cómo puede comportarse la circulación troposférica y el chorro polar". 

Se trata de un trabajo muy minucioso, pero muy necesario. Ya sabemos que este tipo de evento se relaciona con olas de frío históricas y, en ese caso, más nos vale estar preparados.

Imagen | Severe Weather

En Xataka | La última esperanza del invierno en España es desesperada, pero cada vez más posible: la rotura del vórtice polar


-
La noticia El calentamiento súbito ha empezado ya: algo se mueve en el norte y el vórtice polar está más débil que nunca fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

De gira permanente, con cientos de groupies, perseguido por sus haters: Einstein es la mayor estrella del rock del siglo XX

De gira permanente, con cientos de groupies, perseguido por sus haters: Einstein es la mayor estrella del rock del siglo XX

Cada cierto tiempo se publica una noticia donde tal o cual científico afirma haber conseguido algo sorprendente: desmentir o confirmar una teoría planteada por Albert Einstein hace más de cien años. El inusitado interés que el físico despierta a día de hoy solo es el resultado de un proceso que ya se dio mientras aún vivía: su estatus de "estrella", su condición de celebrity.

¿Cómo es posible que un físico teórico haya alcanzado tal fama y reconocimiento? En Xataka creemos tener la respuesta: que se quiten Adele y Taylor Swift porque, tras el pelazo desenfadado de Einstein, se esconde la mayor estrella del pop-rock del siglo XX.

La historia de Einstein tiene todo para triunfar, una historia que podría llamarse "la ecuación de física gravitacional que hizo llorar a Spielberg": la de un joven judío, tímido, algo torpe y con problemas de expresión que suspende la selectividad y, como al acabar la carrera no puede encontrar trabajo en lo suyo, tiene que ponerse a trabajar en una gris oficina de patentes. Ese joven tardará tres años en revolucionar el mundo de la física y, por extensión, el mundo en general.

Las giras

Einstein pasó buena parte de los años 20 y 30 de gira. Precisamente, estaba fuera de Alemania cuando los nazis se hicieron con el poder y eso, teniendo en cuenta las ganas que le tenían, seguramente le salvó la vida. Visitó muchos sitios y hay anécdotas divertidísimas.

Por supuesto también estuvo en España. Y los medios y la sociedad de la época se volvieron un poco locos. Julio Camba escribió en El Sol que "el público que llenaba el aula de la Facultad de Ciencias. El Sr. Einstein fue acogido con una gran salva de aplausos. Indudablemente, todos los allí reunidos le admirábamos mucho; pero si alguien nos pregunta por qué le admirábamos nos pondrá en un apuro bastante serio".

Viñetas como esta imagen de Bagaria que adjuntamos a continuación llenaban las portadas de los periódicos de Madrid, Zaragoza y Barcelona. Al fin y al cabo, era ya todo un premio Nobel (el disco de diamante de la ciencia).

Gracias a eso se hizo popular hasta entre las clases populares, como cuenta el historiador Thomas Glick, paseando por la calle, una vendedora de castañas lo reconoció por la calle y le gritó “¡Viva el inventor del automóvil!”. ¡Qué viva!

einstein

Las groupies y los haters

No hay estrella del rock sin groupies. Eso es así. Los fans que se cuelan en casa del cantante para robarle algún recuerdo son un clásico del mundo de la música. También le pasó a Einstein. A finales de mayo o principios de junio de 1978, Michel Aron (recién nombrado editor del New Jersey Monthly) se acercó a un redactor de 27 años llamado Steven Levy y le dijo: "Quiero que encuentres el cerebro de Einstein".

Hacía años que circulaban rumores sobre el cerebro en cuestión. Steven Levy rastreó todo Estados Unidos para encontrar al forense que realizó la autopsia del físico. Cuando encontró a Thomas S. Harvey este le confesó que había robado el órgano sin permiso de la familia y llevaba más de 30 años paseándolo por Estados Unidos. Indudablemente, Einstein también llevó a otro nivel el fenómeno fan.

Einstein algunas fuertes campañas de desprestigio. Es lógico, teniendo en cuenta que entre sus detractores se encontraron algunos de los mayores expertos en haterismo de la Historia. "100 científicos contra Einstein" fue quizá la campaña más agresiva. Pero él lo resolvió con una frase: "¿Cien?, ¿para qué tantos?, si yo estuviera equivocado, con uno sólo sería suficiente...".

Por lo demás, lo cierto es que hay que reconocer que se convirtió rápidamente en un ser entrañable, distraído y algo alocado.

einstein2

Einstein para rato

Cuentan que en una reunión social, Marilyn Monroe se cruzó con Albert Einstein, empezaron a hablar y, en algún momento, ella le : “Profesor, deberíamos casarnos y tener un hijo juntos. ¿Se imagina un bebe con mi belleza y su inteligencia?”.

Einstein muy seriamente le respondió: “Desafortunadamente temo que el experimento salga a la inversa y terminemos con un hijo con mi belleza y su inteligencia”. La anécdota, que es casi con toda seguridad mentira, muestra la talla social y cultural de ese judío de Ulm llamado Albert Einstein. Una talla que ha generado innumerables productos culturales. Algunos tremendamente buenos.

Convertido en símbolo de la paz, la creatividad y el uso de la ciencia para ayudar a la humanidad, cualquier excusa es buena para celebrarlo públicamente. Por nuestra parte solo falta acabar con la que quizá sea la cita más importante que Einstein dijo en su vida. "Descansen y sean relativamente buenos".

En Xataka | El primer violín de Einstein había pasado sin pena ni gloria. Hasta que una casa de subastas lo puso a la venta

En Xataka | Qué es un año luz y por qué es imposible recorrerlo en menos de un año, según la relatividad de Einstein

En Xataka | Hace más de 100 años Einstein predijo las lentes gravitacionales. Gracias a ello hemos descubierto un "puente de materia oscura"

Imagen | Collab Media

-
La noticia De gira permanente, con cientos de groupies, perseguido por sus haters: Einstein es la mayor estrella del rock del siglo XX fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

Hay un montón de gente sustituyendo el aceite de las tostadas de jamón por café con naranja. Y, por raro que parezca, tiene sentido

Hay un montón de gente sustituyendo el aceite de las tostadas de jamón por café con naranja. Y, por raro que parezca, tiene sentido

"Os empeñáis en echarle aceite de oliva a nuestra tostada de jamón ibérico y esto es como si a una tarta de chocolate le echas azúcar por encima". Víctor Sanchego no lo sabía, pero con esas palabras estaba a punto de poner a miles de personas a prepararse el desayuno más raro que hemos visto en mucho tiempo.

¿Cómo que no hay que echarle aceite al jamón? El argumento de Sanchego es que "la grasa del jamón ibérico contiene más de un 60% de ácido oleico, el mismo componente del aceite de oliva virgen extra". Por ello, como ocurre en una perfumería cuando llevamos ya varias colonias, al mezclar aceite y jamón a la vez nuestras papilas gustativas se saturan.

"En vez de ayudarle a potenciar el sabor, lo está restando", dice el jamonero.

La realidad, por supuesto, es más compleja. La idea general es cierta para el jamón ibérico: añadirle aceite (sobre todo, si es uno intenso y complejo) emborrona el perfil de sabor y, efectivamente, puede sobresaturar el bocado. Esto, no obstante, no ocurre con el resto de jamones ni con el resto de aceites. 

Es, por decirlo de alguna forma, un caso límite.

Y uno bien conocido, además. Lo normal cuando hablamos de jamón ibérico, de hecho, es que se recomiende disfrutarlo solo o con un acompañamiento que limpie el paladar, como un trozo de pan neutro. Nadie suele proponer comerse un plato de jamón con un vasito de AOVE al lado.

Lo llamativo de todo esto no es eso. Lo llamativo es lo del café con ralladura de naranja. Porque Víctor Sanchego no propone comer el jamón con pan blanco, nada de eso. Él propone embadurnar el pan en una mezcla de café solo con piel de naranja, tostarlo y, ahora ya sí, ponerle el jamón ibérico encima.

Es algo raro, sí; pero tampoco podemos definirlo como una locura. Decíamos antes que lo idóneo es comer el ibérico con algo que 'limpie el paladar' y la idea de Sanchego va directamente ahí: el café por sus cualidades secas e intensas permite realzar las propiedades organolépticas de nuestro jamón. 

¿Es la decisión más interesante? Pues la verdad es que no sabría decirlo. A nivel teórico, podría haber decenas de combinaciones similares que encajaran mejor con nuestro repertorio organoléptico habitual; pero sin lugar a dudas es audaz y muchos de los que lo prueban (en redes sociales) están encantados con el resultado.

Y eso, sin lugar a dudas, es una buena noticia. No por el jamón, ni por el café, ni por la ralladura de naranja. Es una buena noticia porque el talibanismo culinario es una práctica que empobrece enormemente nuestra comprensión de la alimentación. Y nos limita sin motivo. 

Estar abiertos a 'jugar' con productos tan icónicos como el jamón ibérico es síntoma de una madurez gastronómica que, bien usada, nos puede ayudar a resolver de forma mucho más sencilla los grandes problemas de la seguridad alimentaria del siglo

Imagen | Stephan Coudassot | Nathan Dumlao

En Xataka | Por qué las ensaladas son la mayor fuente de intoxicaciones alimentarias y qué hacer para evitarlo


-
La noticia Hay un montón de gente sustituyendo el aceite de las tostadas de jamón por café con naranja. Y, por raro que parezca, tiene sentido fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

Mientras los meteorólogos empiezan a temerse lo peor en diciembre, AEMET solo tiene una cosa calra: el frío ártico vuelve esta semana

Mientras los meteorólogos empiezan a temerse lo peor en diciembre, AEMET solo tiene una cosa calra: el frío ártico vuelve esta semana

Solo hace falta mirar los termómetros para tener la tentación de pensar que el "episodio de frío polar" ha pasado. Y sería lógico pensarlo: las temperaturas ha subido en casi toda la península y este lunes una borrasca está barriendo la península y dejando agua en todo el cuadrante noroccidental. 

Sin embargo, es una tremenda equivocación. Y no lo decimos nosotros, lo dice AEMET.

¿Qué va a pasar? Como digo, según la Agencia, "a lo largo de la última semana de noviembre llegarán, de nuevo, masas de aire frío procedentes de latitudes altas".  Pero la cuestión tiene más miga de lo que parece: la lluvia va a persistir hasta el miércoles-jueves y, por la puerta que abrirá esa borrasca, va a irrumpir una masa de aire ártico. Lo de después es complicado.

Al fin y al cabo, este episodio "polar" ha sido un poco más moderado de lo que se esperaba, pero solo por una cuestión de suerte. Finalmente, el azar meteorológico, movió la intrusión del aire hacia el este y el resultado habla por sí solo. 

G6cuckcboaa8xll

La semana pasada (TropicalTidBits)

Como explicaba M. Herrera, lo que se ve en la imagen es más frío que en enero en el mediterráneo central y más calor que en julio en el mediterráneo oriental. Si ese dedo de aire frío se hubiera desviado más a nuestra posición, lo hubiéramos pasado mucho peor.

Incertidumbres lógicas.  Lo que sabemos es que "la última semana de noviembre será más fría de lo habitual para la época del año en la mayor parte de la Península y en Baleares". Pero hay muchos factores en juegoy. nao sabemos a ciencia cierta cuál será la afectación real. 

Hay cosas que sí sabemos. Porque como sabemos, este tipo de intrusiones de aire frío no tienen asociadas muchas lluvias y, tras ese frente, "parece que volveremos a la miseria meteorológica durante unos cuantos días". Esto viene a dibujar un mal final de noviembre y un comienzo de diciembre no pinta nada bien.

Sobre todo, porque la sombra del calentamiento súbito estratosférico sigue ahí. De hecho, durante estos días, la sorpresa ha sido que el calentamiento ha sido muy muy fuerte y, aunque las consecuencias no están claras (nunca lo están),  la posibilidad de que vivamos un golpe muy frío en diciembre.

Sea como sea, el problema principal sigue siendo el de siempre: que sí, las lluvias de las últimas semanas nos han ayudado a aumentar el agua embalsada, pero la tendencia es muy preocupante (estamos gastando agua mucho más rápido que en años anteriores) y si el invierno es malo, la primavera se nos va a complicar. 

Y mucho.

Imagen | TropicalTidBits

En Xataka | Los dos modelos meteorológicos más importantes del mundo están discutiendo si se va a helar Santander la semana que viene. Y va ganando el frío

-
La noticia Mientras los meteorólogos empiezan a temerse lo peor en diciembre, AEMET solo tiene una cosa calra: el frío ártico vuelve esta semana fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

Mientras los meteorólogos empiezan a temerse lo peor en diciembre, AEMET solo tiene una cosa calra: el frío ártico vuelve esta semana

Mientras los meteorólogos empiezan a temerse lo peor en diciembre, AEMET solo tiene una cosa calra: el frío ártico vuelve esta semana

Solo hace falta mirar los termómetros para tener la tentación de pensar que el "episodio de frío polar" ha pasado. Y sería lógico pensarlo: las temperaturas ha subido en casi toda la península y este lunes una borrasca está barriendo la península y dejando agua en todo el cuadrante noroccidental. 

Sin embargo, es una tremenda equivocación. Y no lo decimos nosotros, lo dice AEMET.

¿Qué va a pasar? Como digo, según la Agencia, "a lo largo de la última semana de noviembre llegarán, de nuevo, masas de aire frío procedentes de latitudes altas".  Pero la cuestión tiene más miga de lo que parece: la lluvia va a persistir hasta el miércoles-jueves y, por la puerta que abrirá esa borrasca, va a irrumpir una masa de aire ártico. Lo de después es complicado.

Al fin y al cabo, este episodio "polar" ha sido un poco más moderado de lo que se esperaba, pero solo por una cuestión de suerte. Finalmente, el azar meteorológico, movió la intrusión del aire hacia el este y el resultado habla por sí solo. 

G6cuckcboaa8xll

La semana pasada (TropicalTidBits)

Como explicaba M. Herrera, lo que se ve en la imagen es más frío que en enero en el mediterráneo central y más calor que en julio en el mediterráneo oriental. Si ese dedo de aire frío se hubiera desviado más a nuestra posición, lo hubiéramos pasado mucho peor.

Incertidumbres lógicas.  Lo que sabemos es que "la última semana de noviembre será más fría de lo habitual para la época del año en la mayor parte de la Península y en Baleares". Pero hay muchos factores en juegoy. nao sabemos a ciencia cierta cuál será la afectación real. 

Hay cosas que sí sabemos. Porque como sabemos, este tipo de intrusiones de aire frío no tienen asociadas muchas lluvias y, tras ese frente, "parece que volveremos a la miseria meteorológica durante unos cuantos días". Esto viene a dibujar un mal final de noviembre y un comienzo de diciembre no pinta nada bien.

Sobre todo, porque la sombra del calentamiento súbito estratosférico sigue ahí. De hecho, durante estos días, la sorpresa ha sido que el calentamiento ha sido muy muy fuerte y, aunque las consecuencias no están claras (nunca lo están),  la posibilidad de que vivamos un golpe muy frío en diciembre.

Sea como sea, el problema principal sigue siendo el de siempre: que sí, las lluvias de las últimas semanas nos han ayudado a aumentar el agua embalsada, pero la tendencia es muy preocupante (estamos gastando agua mucho más rápido que en años anteriores) y si el invierno es malo, la primavera se nos va a complicar. 

Y mucho.

Imagen | TropicalTidBits

En Xataka | Los dos modelos meteorológicos más importantes del mundo están discutiendo si se va a helar Santander la semana que viene. Y va ganando el frío

-
La noticia Mientras los meteorólogos empiezan a temerse lo peor en diciembre, AEMET solo tiene una cosa calra: el frío ártico vuelve esta semana fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

Media España está en alerta por la nieve y sin embargo AEMET no ha emitido ni un solo aviso rojo: ¿qué está pasando aquí?

Media España está en alerta por la nieve y sin embargo AEMET no ha emitido ni un solo aviso rojo: ¿qué está pasando aquí?

"Bestia Polar histórica", "Nueva Filomena", "la tormenta polar que amenaza a España": se ha escrito mucho sorbe la intrusión de aire frío que está provocando bajadas de temperaturas, nevadas y líos por todo el norte del país. Y no siempre sin motivo.

De hecho, la Junta de Castilla y León ha declarado la alerta por nevadas en las provincias de Burgos, León, Palencia y Soria. Y, sin embargo, AEMET no ha emitido ni un aviso meteorológico rojo. ¿Qué está pasando aquí?

ara empezar: que todo funciona con normalidad. Y es que no debemos olvidar que AEMET y Protección Civil no hacen el mismo trabajo. la Agencia Estatal de Meteorología se limita a emitir avisos meteorológicos que se basan en umbrales físicos y objetivos. Protección Civil, en cambio, declaran la alerta en función del impacto previsto (en la población y/o en las infraestructuras).

En este sentido, no son cosas que se puedan vincular directamente. 

Y lo de estos días es un ejemplo de libro. AEMET no activado avisos rojos, sencillamente, porque no se esperan nevadas que superen los umbrales más altos. Sí, la cota de nieve había bajado mucho... pero en realidad, nadie esperaba que cayera mucha nieve. 

No quiere decir, como es evidente, que no se trate de un episodio importante; solo que no se trata de un episodio extremo en términos puramente meteorológicos.

En términos sociales, es distinto. Porque como explicaba Víctor Gonzalez hay una serie de factores que convierten este relativamente pequeño temporal invernal en algo a tener muy en cuenta. 

  • Para empezar, se trata del primer episodio de nevadas en cotas bajas de la temporada. Como ocurre con las olas de calor en verano, los primeros 'episodios' son siempre más peligrosos porque 'pillan' a la población desprevenida.
  • Sobre todo, cuando (como ocurre ahora) ese episodio llega antes de lo habitual, cuando todavía ni siquiera ha empezado el invierno.
  • Además, coincide con días de mucho movimiento (porque hablamos de un fin de semana bastante movido).

Un lección importante: cuando hablamos de meteorología, no solo importa cuánta nieve cae, cuánto calor va a hacer o cuánta agua descargará una tormenta. Lo que realmente importa es cuándo, dónde y sobre quién cae. Como decía Víctor González, "Si este mismo episodio ocurre un martes en febrero tal vez no se hubiera declarado alerta".

Imagen | ECMWF | Alev Takil

En Xataka | AEMET tiene claro qué podemos esperar de la tormenta polar que amenaza a España: la cuestión es si estamos preparados


-
La noticia Media España está en alerta por la nieve y sin embargo AEMET no ha emitido ni un solo aviso rojo: ¿qué está pasando aquí? fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

Tenemos una borrasca estacionaria de alto impacto a las puertas de España. Y eso se va a traducir en 30ºC en noviembre

Tenemos una borrasca estacionaria de alto impacto a las puertas de España. Y eso se va a traducir en 30ºC en noviembre

Basta con mirar un mapa de estos días para darnos cuenta de que tenemos una borrasca bastante importante dirigiéndose hacia nosotros. Impactará en toda la parte oeste de la península y dejará más de 300 l/m2 en la costa gallega. No obstante, no lo parece. 

No lo parece en absoluto. 

Pero es así. La borrasca Claudia (que así se llama la tercera borrasca de alto impacto de la temporada) traerá lluvia y frío y viento; pero justo antes de eso nos traerá un importante repunte térmico. Hoy, miércoles, hay muchas zonas del país con 25 grados y las noches no será especialmente frías (no helará en ningún sitio). 

Bilbao va a estar a 25 grados y ciudades como Granada o San Sebastián están rozando los 30.

¿Cómo es posible? De forma natural, como explican en AEMET, el viento tiende a salir de los anticiclones y moverse hacia las borrascas. "En este desplazamiento sufre una desviación hacia la derecha de su trayectoria de manera que la salida no se realiza en línea recta sino en una amplia curva que gira en el sentido de las agujas del reloj". Es decir, las borrascas giran. 

Cuando hablamos de ríos de humedad (o de conexiones con el golfo de México), hablamos de este tipo de cosas: de corrientes de aire con mucha humedad que se integran en borrascas atlánticas gracias a este giro.

Lo curioso es que, en ese giro, Claudia está empujando el aire del sur directamente a España. 

Imagen 1

AEMET

Lo que podemos esperar. Calor. Al menos, durante el miércoles y a lo largo de todo el país. Durante el jueves, los efectos más clásicos de la tormenta (y en eso se incluye el frío) empezarán a hacerse ver en el oeste de la península.  

Hablamos de bajadas de temperatura de ocho o diez grados. Para el fin de semana, la mayoría de España estará con máximas por debajo de los 15 grados. 

Y luego empieza la fiesta. En cuestión de horas vamos a ver cómo llega mucha lluvia, mucho viento y un considerable temporal marítimo a España. El primer impacto se lo llevará Canarias, pero será el oeste de la península el que se llevará la peor parte: con vientos de 110 kilómetros por hora y acumulados de hasta 350 litros. 

Se esperan olas de hasta cuatro metros en las costas de Galicia. 

Imagen | TropicalTidBits | SrGPicker

En Xataka | Va a llover en Galicia. Parece lo normal pero es algo más: el preludio de un cambio total en el tiempo de España

-
La noticia Tenemos una borrasca estacionaria de alto impacto a las puertas de España. Y eso se va a traducir en 30ºC en noviembre fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

España quiere más carne de cerdo y más agua segura en sus embalses. Y está descubriendo que las dos cosas a la vez no son posibles

España quiere más carne de cerdo y más agua segura en sus embalses. Y está descubriendo que las dos cosas a la vez no son posibles

Escondido en el Boletín Oficial de Castilla y León del lunes, había algo que no sospechaban que sería polémico: la autorización para instalar más de 3500 cabezas de ganado porcino a las afueras de San Cebrián de Castro, provincia de Zamora. 

¿Por qué iba a ser polémico? Como reconocen en el Diario de Zamora, es la enésima autorización de este tipo en los últimos años y, a diferencia de otras, esta macrogranja no está cerca de ningún núcleo urbano. 

El único pequeño problema es que, en fin, está a 100 metros del embalse de Ricobayo, justo donde el Esla desemboca en el Duero.

¿Y eso es un problema? La idea es instalar una ganadería porcina "con capacidad para 3.100 cerdas con lechones hasta destete (de 0 a 6 kilos de peso), con 620 cerdas de reposición y seis verracos". Algo más de 132.000 metros cuadrados, más de una decenas de naves, un estercolero con capacidad para 1.215 metros cúbicos y dos enormes balsas de purines con capacidad para 14.000 metros cúbicos.

El proyecto insiste en que "no se producirá vertido al Dominio Público Hidráulico"; pero, claro, las dudas son más que razonables.  En 2023, 161 municipios zamoranos se quedaron sin agua potable por contaminación de sus embalses.

Porque además está el tema del consumo de agua. Según los datos, se estima un consumo anual de agua de 24.479 metros cúbicos. Es bastante agua, pero tampoco es una sorpresa: la agricultura y la ganadería consumen casi el 90% de la cuenca del Duero. Y Ricobayo es un embalse crítico 

Y no solo para la Meseta Norte. Porque lo que está pasando en el río Esla es algo mucho más importante de lo que parece. España es líder absoluto del porcino europeo, pero (o "gracias a que") el marco legal está demasiado fragmentado y tiene enormes huecos regulatorios. Es decir, la ordenación básica de las granjas intensivas lleva años rota.

La suma de una norma básica estatal poco ambiciosa, planes hidrológicos, planes municipales y autorizaciones ambientales deja margen para que decenas de pueblos en todo el país lleven años denunciando las enormes consecuencias ecológicas y sanitarias de este tipo de instalaciones. 

Todo esto llega en un momento complicado. Porque la industria de las macrogranjas está a punto de llegar a su momento clave: no solo es que la administración esté siguiendo el tema más cerca, es que la fiscalía está tomando cartas en el asunto. 

Es decir, en el futuro cercano, España va a tener que clarificar qué quiere ser a nivel agrario y a qué coste. Pero no puede hacerlo de espaldas a las externalidades que produce. La competitividad del porcino español se apoya en integración vertical, eficiencia y escala; y eso empuja a las granjas para tener mayor capacidad y plantas asociadas (piensos, tratamiento de purines, biogás, etc). Es decir, eso somete a una presión completamente nueva a partes del sistema que no están preparadas para soportarla.  

El agua es uno de esos problemas. La reserva hídrica española se encuentra al 51,4% de su capacidad y acabamos de salir de una de las sequías más grandes en las últimas décadas: ¿cómo es posible que un recurso estratégico como el agua goce de estos problemas de gestión (y esta desprotección)? Esa pregunta sí que es más compleja de lo que parece.

Imagen | BobRaiden32

En Xataka | El Atlas de la España Tóxica: así es la geografía de la contaminación en nuestro país


-
La noticia España quiere más carne de cerdo y más agua segura en sus embalses. Y está descubriendo que las dos cosas a la vez no son posibles fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

España sigue teniendo decenas de embalses que no se pueden usar porque literalmente nadie ha puesto tuberías

España sigue teniendo decenas de embalses que no se pueden usar porque literalmente nadie ha puesto tuberías

Se inauguró en 2015, costó 57 milllones de euros y tiene capacidad para 30 hm3 de agua, pero la presa de Siles en Jaén lleva una década sin usarse porque nadie ha hecho las canalizaciones necesarias para regar la Sierra del Segura. No es un caso aislado.

Un ejemplo. La presa de Rules se inauguró un poco antes: en 2004. A día de hoy, mientras la provincia de Granada está a un 29% de su capacidad, el embalse del Vélez de Benaudalla roza el 70%. El secreto es el mismo: llevar 20 años sin tuberías que permitan aprovechar el agua. Estos casos flagrantes, pero hay muchos más: Alcolea en Huelva, Mularroya en Zaragoza, Castrovido en Burgos...

¿Hay algo más español que hacer embalses y tardar años —o décadas— en construir las conducciones que los hacen útiles?

La casa por el tejado. En un país como España, cada hectómetro cúbico inútil no solo es agua perdida de facto, es también un tremendo daño ecológico infligido a los cauces fluviales sin ningún motivo. Y, por si fuera poco, es un sinsentido económico. No tiene sentido movilizar todos los recursos necesarios para poner en marcha un embalse para, acto seguido, dejarlo olvidado.

Sobre todo, porque (nos guste o no) vivimos en un gigante agrícola que necesita una seguridad hídrica que no podemos garantizar. El coste de oportunidad de retrasar las conducciones necesarias para poner en marcha estos embalses impacta en el desarrollo económico y de empleo de comarcas enteras. 

¿Un problema español? A decir verdad, tampoco podemos decir que se trate de un problema netamente español. Portugal, Francia o Italia han tenido problemas similares. Lo que ocurre en España es que existe una enorme fragmentación competencial que produce que, al aparecer cualquier problema, todo se paralice. 

En nuestro caso el Estado central proyecta y financia las principales presas y tramos clave. Sin embargo, son las comunidades autónomas, las confederaciones hidrográficas o los municipios los que deben de ejecutar las redes secundarias. Y en determinar que es tramo principal o secundario (y quién debe pagar la cuenta) surgen la mayoría de problemas. 

Pero no los únicos. Y es que, al eternizarse los procesos, las licencias caducan, las obras no se adjudican, los litigios se alargan, los requisitos medioambientales se endurecen y solucionar el problema se vuelve imposible. 

Al final, las presas son lo llamativo (lo rentable a nivel político). El "último kilómetro" (todo ese conjunto de estaciones de bombeo, tuberías y centrales de tratamiento) es mucho menos llamativo, por muy crucial que sea. Cuando los problemas se enquistan, no hay soluciones buenas y las administraciones prefieren dejar aparcado el asunto a tomar decisiones.

El país de las mil presas. Porque sí, es verdad: España tiene muchas presas, pero decenas de ellas siguen siendo cubas de agua sin ninguna utilidad. Y por mucho que las causas estén claras, no deja de ser llamativo que ni siquiera crisis hídricas como la de los últimos años consigan que esto se solucione. 

Imagen | Red Zeppelin

En Xataka | "En los próximos diez años, España y América Latina van a sufrir (y mucho) con el agua", Robert Glennon (Universidad de Arizona)


-
La noticia España sigue teniendo decenas de embalses que no se pueden usar porque literalmente nadie ha puesto tuberías fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más

España sigue teniendo decenas de embalses que no se pueden usar porque literalmente nadie ha puesto tuberías

España sigue teniendo decenas de embalses que no se pueden usar porque literalmente nadie ha puesto tuberías

Se inauguró en 2015, costó 57 milllones de euros y tiene capacidad para 30 hm3 de agua, pero la presa de Siles en Jaén lleva una década sin usarse porque nadie ha hecho las canalizaciones necesarias para regar la Sierra del Segura. No es un caso aislado.

Un ejemplo. La presa de Rules se inauguró un poco antes: en 2004. A día de hoy, mientras la provincia de Granada está a un 29% de su capacidad, el embalse del Vélez de Benaudalla roza el 70%. El secreto es el mismo: llevar 20 años sin tuberías que permitan aprovechar el agua. Estos casos flagrantes, pero hay muchos más: Alcolea en Huelva, Mularroya en Zaragoza, Castrovido en Burgos...

¿Hay algo más español que hacer embalses y tardar años —o décadas— en construir las conducciones que los hacen útiles?

La casa por el tejado. En un país como España, cada hectómetro cúbico inútil no solo es agua perdida de facto, es también un tremendo daño ecológico infligido a los cauces fluviales sin ningún motivo. Y, por si fuera poco, es un sinsentido económico. No tiene sentido movilizar todos los recursos necesarios para poner en marcha un embalse para, acto seguido, dejarlo olvidado.

Sobre todo, porque (nos guste o no) vivimos en un gigante agrícola que necesita una seguridad hídrica que no podemos garantizar. El coste de oportunidad de retrasar las conducciones necesarias para poner en marcha estos embalses impacta en el desarrollo económico y de empleo de comarcas enteras. 

¿Un problema español? A decir verdad, tampoco podemos decir que se trate de un problema netamente español. Portugal, Francia o Italia han tenido problemas similares. Lo que ocurre en España es que existe una enorme fragmentación competencial que produce que, al aparecer cualquier problema, todo se paralice. 

En nuestro caso el Estado central proyecta y financia las principales presas y tramos clave. Sin embargo, son las comunidades autónomas, las confederaciones hidrográficas o los municipios los que deben de ejecutar las redes secundarias. Y en determinar que es tramo principal o secundario (y quién debe pagar la cuenta) surgen la mayoría de problemas. 

Pero no los únicos. Y es que, al eternizarse los procesos, las licencias caducan, las obras no se adjudican, los litigios se alargan, los requisitos medioambientales se endurecen y solucionar el problema se vuelve imposible. 

Al final, las presas son lo llamativo (lo rentable a nivel político). El "último kilómetro" (todo ese conjunto de estaciones de bombeo, tuberías y centrales de tratamiento) es mucho menos llamativo, por muy crucial que sea. Cuando los problemas se enquistan, no hay soluciones buenas y las administraciones prefieren dejar aparcado el asunto a tomar decisiones.

El país de las mil presas. Porque sí, es verdad: España tiene muchas presas, pero decenas de ellas siguen siendo cubas de agua sin ninguna utilidad. Y por mucho que las causas estén claras, no deja de ser llamativo que ni siquiera crisis hídricas como la de los últimos años consigan que esto se solucione. 

Imagen | Red Zeppelin

En Xataka | "En los próximos diez años, España y América Latina van a sufrir (y mucho) con el agua", Robert Glennon (Universidad de Arizona)


-
La noticia España sigue teniendo decenas de embalses que no se pueden usar porque literalmente nadie ha puesto tuberías fue publicada originalmente en Xataka por Javier Jiménez .

Leer más