Cómo ser un experto en nada en diez pasos
Cuando ocurre una desgracia de dimensiones como la del niño al que tratan a estas horas de sacar de un pozo, y recordamos la proeza en Chile cuando salvaron la vida de 33 mineros tras 17 días, nos quitamos el sombrero ante todos esos profesionales cuyo fin es el de salvar vidas.
Cada oficio tiene su motivo para sentir orgullo pero hay excepciones para esos profesionales capaces de curar o aliviar el dolor, que por más que lo intentemos, no se pueden equiparar a quien se sube a un escenario para decir de carrerilla un discurso repetido hasta la saciedad.




Antes de nuestro viaje a Sofía, yo nunca había oído hablar de la gastronomía de Bulgaria y jamás había comido en un restaurante de esta nacionalidad. Si me hubieran preguntado, [...]
